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Os medidores para canais abertos são aplicados em ambientes onde há vazão de líquidos que escoam por gravidade e apresentam uma superfície livre.
Os vertedouros são comumente utilizados em técnicas de medição por aeração e
submersão. Trata-se de uma placa vertical que é interposta ao fluxo d’água obrigando
seu nível subir a montante, até verter a jusante pela abertura, de base horizontal e
laterais verticais.
Os vertedouros se diferenciam pela forma de abertura, que pode ser retangular,
trapezoidal, triangular, ou de forma especial.
Trata-se de uma calha padronizada que é inserida em um canal aberto para acelerar localmente o fluxo e medir o nível num local apropriado para representar a vazão. Nestas calhas, o escoamento da água sofre uma contração, produzida pelas paredes laterais ou pela elevação do fundo do canal, ou ambos. Semelhante ao tubo Venturi, o medidor Parshall possui uma seção convergente (entrada), uma garganta, e uma seção divergente (saída). Suas dimensões são normatizadas (ASTM D1941:1991 / ISO 9826:1992) e o tamanho da calha a ser utilizada (gargantas de 1” à 144”) é definido em função da vazão a ser medida.